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Tour du

Monde

des

fromages

à deux pas de chez

Vous !

 Les promotions de la semaine 

Tomme des Montagnes d’Auvergne
Tomme des Montagnes d’Auvergne

Notre avis : Un fromage d’Auvergne au lait pasteurisé aux notes spécifiques et saveurs spécifiques, avis aux amateurs !

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Pierre des Burons
Pierre des Burons

Notre avis : Typique des fromages d’Auvergne au lait cru, sa texture spécifique (pâte ferme mais fondante) exprime pleinement les saveurs d’un fromage de pâturage !

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Mystère des Volcans
Mystère des Volcans

Notre avis : Un fromage aux codes spécifiques des tomes d’Auvergne, mais dans une interprétation qui lui est très propre. Singulier et séduisant, il ne fait que des adeptes !

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Tomme des Montagnes d’Auvergne
Tomme des Montagnes d’Auvergne

Notre avis : Un fromage d’Auvergne au lait pasteurisé aux notes spécifiques et saveurs spécifiques, avis aux amateurs !

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Fromagers

&

crémiers

En fonction des saisons, nos fromagers, trouvent et vous proposent chaque jour ce qui leur parait être le meilleur… tout simplement.

Ils "sourcent" en direct avec les éleveurs ou affineurs, pour vous trouver ces fromages d'ici et d'ailleurs aux saveurs connues

ou singulières.

Alors laissez-vous guider et surprendre par ces passionnés !

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Des beurres, des yaourts !

Notre terroir fourmille d'artisans et fermiers passionnés qui fabriquent des pépites de saveurs.

AMbiance des halles